Pagnottella in crusca di Martina Franca ( cliecca sull'immagine per tornare al menù ) Pagnottella in crusca di Martina Franca ( cliecca sull'immagine per tornare al menù )

 

Pagnottela in Crusca di Martina Franca

 

 

Salame  senza  budello a forma di pagnottella affinato in crusca. Ha una grana simile al salame ed un sapore personale ed equilibrato grazie alla giusta quantità di grasso. Un prodotto artigianale di altissima qualità prodotto in quantità limitata.